French toast

French Toast 2

French toast

 

uova 4

latte 350ml

zucchero 75g

estratto di vaniglia 1 cucchiaino

pan brioche 8 fette

burro 25g

 

per servire

fragole 100g

zucchero a velo

 

In una ciotola mescolare le uova con il latte, lo zucchero e l’estratto di vaniglia. Immergere nel composto le fette di pan brioche, girarle e lasciare che il composto venga assorbito interamente. Scaldare a fuoco medio una piccola padella antiaderente. Aggiungere il burro, farlo sciogliere e inclinare la padella in modo da ricoprire il fondo. Adagiare nella padella le fette di pan brioche e cuocerle per circa un minuto, capovolgerle e cuocerle ancora per un minuto o sino a quando saranno leggermente dorate. Servire subito con le fragole e una spolverata di zucchero a velo.

French Toast 3

4 Comments

  • Damiana Casillo ha detto:

    Mi son persa…troppe stradine golose da percorrere in questo paese delle delizie!Inizio con un french toast :)..Complimenti Rosalia,è tutto incantevole!

    • caramel à la fleur de sel ha detto:

      ciao Damiana sono molto contenta che il mio paese delle delizie (molto bella questa tua definizione, la prendo in prestito) ti sia piaciuto… torna quando vuoi e grazie ancora per i complimenti ^ – ^ un abbraccio grande

  • Monica ha detto:

    Ah, che delizia per gli occhi! Se solo potessi assaggiarne uno…ma sono a dietaaa!! Non li ho mai fatti, mi ripropongo sempre di provarli, ma poi il tempo, le ricette in coda e tutto il resto…eppure mi ispirano così tanto!
    Devo ripassare di qui e provare la tua ricettina!

    • caramel à la fleur de sel ha detto:

      Monica appena puoi devi assolutamente concederteli… sono facilissimi da fare, buoni buoni e piacciono a tutti, non sai quante volte mi hanno risolto la colazione quando ho ospiti ^ – ^

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