Alici marinate


Alici marinate

alici 500g
aglio 1 spicchio
peperoncino 1 cucchiaino
prezzemolo 1 mazzetto
aceto di vino bianco 2 cucchiai
succo di limone 200ml
olio di oliva

Lavare e pulire le alici e disporle in una ciotola. Aggiungere lo spicchio d’aglio tritato, il peperoncino, il prezzemolo, l’aceto, il succo di limone e abbondante olio di oliva e lasciare marinare per circa 24 ore prima di servire.

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