Hot Chocolate Milkshake



Hot Chocolate Milkshake

latte 300ml
cioccolato fondente 56% 100g
gelato alla vaniglia 200g
zucchero 1 cucchiaio

Versare il latte in un pentolino e portare al punto di ebollizione. Aggiungere il cioccolato tritato e far cuocere a fuoco medio sino a quando il cioccolato non si sarà completamente sciolto. Lasciare raffreddare. Versare nel mixer il latte al cioccolato, il gelato alla vaniglia e lo zucchero e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Rimettere il tutto sul fuoco e scaldare sino a quando inizia a bollire.

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