Triglie al forno con pomodorini

Triglie al forno con pomodorini 1

Triglie al forno con pomodorini

 

triglie 1kg

pomodorini ciliegino 100g

pomodorini gialli 100g

aglio 2 spicchi

rametti di rosmarino

fior di sale 1 cucchiaino

olio di oliva 2 cucchiai

 

Lavare e pulire le triglie, disporle in delle teglie, aggiungere i pomodorini tagliati a metà, gli spicchi d’aglio, qualche rametto di rosmarino, condire con un pizzico di fior di sale e l’olio di oliva e cuocerle in forno a 180° per circa 40 minuti. Suddividere le triglie e i pomodorini nei piatti, aggiungere qualche rametto di rosmarino e servire.

Triglie al forno con pomodorini 2

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2 Comments

  • Marta ha detto:

    Che meraviglia queste foto! ?

    • caramel à la fleur de sel ha detto:

      ciao Marta, grazie ^ – ^ è sempre molto bello averti qui, mi dispiace solo di non avere sempre il tempo di risponderti con tempestività o anche di passare da te… ma prometto che da settembre cerco di fare meglio :* un abbraccio grande grande

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