Ciambellone ai semi di papavero profumato all’arancia

Ciambellone ai semi di papavero profumato all’arancia

 

burro 125g

zucchero 200g

uova 3

succo d’arancia 100ml

farina 250g

lievito per dolci 1 bustina

scorza d’arancia

semi di papavero 100g

 

In una ciotola capiente lavorare il burro fuso con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Incorporare le uova e il succo d’arancia. Unire la farina, il lievito e la scorza d’arancia e amalgamare il tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere i semi di papavero e mescolare bene. Versare il composto in uno stampo di 20 cm di diametro. Cuocere in forno a 180° per 30-35 minuti. Lasciar raffreddare. Spolverizzare con zucchero a velo e servire.

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