Per festeggiare le festività pasquali nel segno della buona cucina abbiamo selezionato per voi oltre 35 buonissime realtà che fanno delivery in città.
Straforno. Via del Casale di San Basilio, 19. Tel. +39 06.4100667. Menu 30€: Carciofi fritti; Torta pasqualina; Lasagna ai carciofi; Cannelloni ricotta e spinaci; Abbacchio al forno oppure Polpette al sugo; Tortino di spinaci; Patate al forno; Pane fatto in casa.
Con.tro Contemporary Bistrot. Via dell’Acquedotto del Peschiera, 156. Tel. +39 06.20976987. Menu colazione di Pasqua 18€: Pizza al formaggio; Corallina; Capocollo; Marzolina; Uova sode; Coratella d’agnello con carciofi; Pastiera. Menu pranzo di Pasqua 35€: Lasagna ai carciofi; Agnolotti di brasato con ristretto del suo fondo; Agnello arrosto; Patate al forno. Menu pasquetta 35€: Strudel alla vignarola; Cannelloni di carne fatti a mano, pomodoro San Marzano dop e pecorino; Costolette di agnello panate nel panko; Insalata di puntarelle.
Eufrosino Osteria. Via di Torpignattara, 188. Tel. +39 348.5883932. Menu 35€ (consegna 3€): Torta fritta di Parma e corallina; Frittelle di borragine; Gnocchi con la vignarola; Costolette d’abbacchio fritte; Pastiera.
Filodolio 1966 – Cucina Napoletana. Via Tripolitiana, 147. Tel. +39 06.86212938. Menu Pasqua e pasquetta 35€: Casatiello; Salame campano; Ricotta di bufala; Mezzi paccheri artigianali di Gragnano igp alla genovese oppure Gnocchi fatti in casa alla sorrentina; Agnello della tradizione con carciofi stufati e millefoglie di patate oppure Cappello del prete brasato all’aglianico e patate al sale; Pastiera.
Mabe. Cucina spontanea. Piazza dei Mirti, 19. Tel. +39 06.89017177. Menu di Pasqua 35€: Fagottino di prosciutto ripieno di mousse ai carciofi alla romana, mandorle e mentuccia; Ovoline di bufala affumicata, pesto di pomodori secchi e semi di lino; Bollito di manzo in salsa verde; Tonnarelli quadrati gratinati, manzo, guanciale e crema di pecorino; Cannolo di spalla di maiale cotta a bassa temperatura, purea di ceci al rosmarino e sesamo; Crostatina di ricotta e visciole. Menu pasquetta 33€: Treccia di bufala, crema di broccolo romanesco e semi di girasole; Polpette rustiche al sugo piccante; Corallina, carasau e pinzimonio all’aceto balsamico; Lasagnetta al ragù napoletano, carciofi, provola e luganega; Gulash di manzo all’italiana con patate novelle, paprika e timo; Crostatina di ricotta e frutti di bosco.
Menabó Vino e Cucina. Via delle Palme, 44/d. Tel. +39 06.86937299. Menu di Pasqua e pasquetta 35€: Babà salato con ricotta, fave fresche e pecorino; Lasagna con carciofi, menta e stracciatella di bufala; Tajine di agnello con albicocche, mandorle e cous cous speziato; Pastiera napoletana.
La Dispensa dei Mellini. Lungotevere dei Mellini, 31. Tel. +39 06.3212633. Menu 38€: Ricottina romana dop, mostarda di pere e fiori di rosmarino; Cuore di carciofo ripieno, topinambur, caciotta di pecora e lime combava; Quiche alla zucca, fiori di zucchine, porri e borragine; Tortina di Pasqua al formaggio; Bigoli al ragout d’anatra con pomodoro fresco alle erbe oppure Lasagna cacio e pepe con asparagi e guanciale dei castelli romani; Abbacchio al forno con le patate oppure Guanciola di manzo brasata al vino rosso, sedano rapa; Tiramisù meringato alle fragole e limone o classico.
Barred. Via Cesena, 30. Tel. +39 06.97273382. Menu 39€: Casatiello; Uova; Pork belly; Coratella; Lasagna Vignarola; Carciofo; Costolette di agnello; Tiramisù.
Il Ristoro degli Angeli. Via Luigi Orlando, 2. Tel. +39 06.51436020. Menu 40€: Vignarola romana; Zucchine ripiene; Frittatina di asparagi; Crèpes al forno ripiene di funghi e burratina oppue Lasagne con carciofi; Abbacchio al forno con patate oppure Timballo di melanzane con tortino di patate e pomodorini; Pane cacio e pepe; Tortina di cioccolato e mandorle con salsa di albicocche.
La Santeria di Mare. Via del Pigneto, 209. Tel. +39 06.89230730. Menu 40€: Brioscia con spuma di fave e corallina; Cannolo salato ripieno di patè di fegatini di pollo, aceto balsamico, fragole; Crespelle, carciofi, guanciale, pecorino; Faraona ripiena di asparagi, patate sabbiate, cipolline saltate; Vignarola; Colomba Patrizi.
Schietto. Via Vercelli, 6. Tel. +39 351.7600079. Menu alla carta prezzo medio 40€. Tra le proposte: Uova pochè su crema di carciofi e dadolata di salame corallina; Torta rustica carciofi e guanciale; Lasagna; Abbacchio alla scottadito; Maialino al forno; Cicoria ripassata; Patate al forno; Pastiera.
Dao Chinese Restaurant. Viale Jonio, 328. Tel. +39 06.87197573. Menu 45€: Ravioli misti di pesce; Cannellone di riso alla griglia con gamberi; Zuppa di branzino piccante con zenzero; Spaghetti di riso con maiale alla cantonese, verdure croccanti, uovo e sesamo; Branzino in salsa di soia; Il rifugio sicuro – granchio fritto con panure di pane e cocco; Patate speziate; Dolci palline di riso al sesamo.
Ercoli 1928. Viale Parioli, 184. Tel. +39 06.8080084. Via Montello, 26. Tel. +39 06.3720243. Menu Pasqua e pasquetta 45€: Polpette di bollito con salsa verde e misticanza; Ravioli di stracotto in salsa di carciofi e polvere di guanciale di cinta senese; Agnello in crosta di erbe e vignarola; Pastiera fatta in casa con salsa inglese all’arancia.
Forno Monteforte. Via del Pellegrino, 129. Tel. +39 06.25399550. Menu alla carta prezzo medio 45€. Tra le proposte: Pizza al formaggio; Casatiello; Cannelloni di vitella; Lasagna ai carciofi e steccata di Morolo; Abbacchio al forno con patate; Coratella con i carciofi; Pastiera; Colomba.
Pastorie. Via Pesaro, 40. Tel. +39 393.9558235. Menu 45€: Fiadoni abruzzesi, Ventricina teramana; Lenzino nostrano; Giardiniera croccante home made; Cannelloni di crespelle con asparagi, scamorza e formaggi di Gregorio Rotolo e Nunzio Marcelli; Arrosticini; Radicchio alla brace, rucola selvatica, rapa rossa, susine, fragole, caprino e gelificazione di Montepulciano d’Abruzzo; Zeppole Abruzzesi.
Santo Palato. Piazza Tarquinia, 4/a. Tel. +39 06.77207354. Menu 45€: Patè di coratella; Corallina; Carciofo arrosto alle erbette; Pizza di Pasqua; Crespelle ripiene agli asparagi e zucchine novelle; Capretto al forno e millefoglie di patate; La nostra piccola pastiera.
Atlas Coelestis. Via Malcesine, 41. Tel. +39 06.35072243. Menu Pasqua 49€: Carciofi, uovo a 65° e fonduta di formaggio; Pizza umbra con vino rosso e pistacchi; Lasagna fatta in casa con ragout di vitello, asparagi e zenzero; Controfiletto di agnello farcito con speck, Parmigiano, pomodoro confit, capperi, mandorle affumicate e purea di patate; Pastiera artigianale. Menu pasquetta 49€: Trancio di corallina; Pizza umbra con vino rosso e pistacchi; Flan di verdure di stagione; Uova e bacon a modo nostro; Insalata di orzo perlato, verdurine e quaglie; Cotolette di agnello in carpione; Pastiera artigianale.
5e28 – Cucina e miscele. Via Gallia, 37c. Tel. +39 328.7621554. Menu 50€: Babà salato al formaggio; Selezione di Formaggi; Vignarola e animelle scottate; Tartare di chianina, porro croccante, zabaione salato all scalogno; Lasagna al ragù bianco di lepre; Agnello in umido, asparagi aromatizzati al limone, maionese al tartufo nero; Colomba Antico Forno Roscioli con crema pasticcera homemade.
Antico Forno Roscioli. Via dei Chiavari, 34. Tel. +39 06.6864045. Menu colazione di Pasqua per 2 persone 50€: Uova sode biologiche; Corallina: Pecorino stagionato 12 mesi; Pizza al formaggio; Filone dolce romano con uvetta, pinoli e cedro.
Dumpling Bar. Piazza Antonio Meucci, 1. Tel. +39 344.0658913. Menu 55€: Involtino alla griglia gamberi e castagne oppure Involtini alla griglia con verdure miste; Ravioli; Spaghetti saltati con maiale o verdure oppure Riso al vapore con gamberi, peperoni e cipollotto oppure Riso al vapore con verdure miste; Manzo e patate oppure Pollo al vapore, patate e curry rosso oppure Bocconcini di maiale in salsa char siu con bao; Dolce al tè verde.
Aqualunae Bistrot. Piazza dei Quiriti, 20. Tel. +39 06.31076456. Menu 58€: Bufala croccante su crema di parmigiano vacche rosse e zucchine alla scapece; Cannolo alla rucola con tartare di manzo, tuorlo di quaglia e spuma di bagnacauda, Capperi e mayo al wisky torbato; Cannelloni con battuto di agnello al syrah profumati al tartufo; Maialino nero di cinta senese in sfoglia con carciofi in tempura; Cheesecake al fondente, caramello salato e arachidi.
Osteria Fernanda. Via Crescenzo del Monte, 18. Tel. +39 06.5894333. Menu di Pasqua e pasquetta 60€: Casatiello; Torta al formaggio; Pane, grissini, focaccia e burro mantecato; Crudo di gambero rosso, maionese d’acciuga, asparagi e mandorla; Costine di maialino di mora romagnola, tamarindo, limone e porro; Cannellone di baccalà, ristretto di zuppa di pesce, crusco, erbe; Timballo alle tre carni, carciofi, parmigiano e tartufo nero pregiato; Agnello alla brace, vignarola e latte di pecora; Eclair al caffè e cioccolato.
Pianostrada Laboratoriodicucina. Via delle Zoccolette, 22. Tel. +39 06.89572296. Menu 60€: Bottoncino di pane ai cereali, salsiccia di maiale Duroc, scamorza fresca fondente e mayo homemade; Flan di piselli freschi, pomodorini confit al timo limonato, stick di pancetta, cremoso al parmigiano reggiano e pepe selvatico; Mousse di coratella alla romana, chutney di cipolle rosse di Tropea, menta fresca e panbrioche tostato; Cannelloncini di ricotta e limone: ragù bianco di pannicolo e asparagi scottati, brunoise di sedano e carote, parmigiano vacche rosse e maggiorana; Crepinette di agnello, carciofi fondenti, burrata ed estratto di olio evo alle alici e prezzemolo; Fragranza di frolla alle mele, crema chantilly e panna montata.
Proloco Trastevere. Via Goffredo Mameli, 23. Tel. +39 06.45596137. Menu colazione di Pasqua per due persone 60€: Casatiello con corallina di Mangalitza e provolone di Formia; Corallina di Mangalitza; Polpettone ripieno di erbe selvatiche e guanciale di filiera dol; Uovo sodo bio; Carciofo di Ladispoli ripieno di pane di Lariano e pecorino in salsa verde; Ovetti artigianali di cioccolato finissimo; Pastiera; Cassandra vino rosso biologico igt Lazio Azienda Agricola Villa Caviciana.
La Ciambella Bar à Vin con Cucina. Via Arco della Ciambella, 20. Tel. +39 06.6832930. Menu di Pasqua e pasquetta 65€: Torta al formaggio e corallina; Terrina di coratella e carciofi; Parmigiana di melanzane con provola leggermente affumicata; Fettuccine al ragout bianco di agnello, asparagi e pecorino romano; Coniglio leprino della Tuscia alla cacciatora e friggitelli; Zeppole crema e ciliegie.
Il Ciociaro. Via Barletta, 21. Tel. +39 06.37352496. Menu alla carta prezzo medio 70€. Tra le proposte: Focaccia con verdura saltata; Carciofi e cervello fritti; Cannelloni; Cotolette di agnello panate; Saltimbocca alla romana; Patate al forno; Carciofo alla romana o alla giudia; Tiramisù; Crostata con crema pasticciera e frutti di bosco.
All’Oro. Via Giuseppe Pisanelli, 25. Tel. +39 06.97996907. Menu 70€ (consegna 10€): Soufflè di di pizza pasquale, corallina e fonduta; Timballo con provola, pancetta e carciofi; Agnello in porchetta, bagnacauda e vignarola; Grissini fatti in casa; Uova di pastiera; Piccola pastiera.
Chinappi. Via Valenziani, 19. Tel. +39 06.4819005. Menu 75€: Tartare di tonno; Calamaro e carciofo alla romana; Filetto di sarago alla cacciatora; Risotto ai gamberoni rossi; La Pastiera.
Alfredo alla Scrofa. Via della Scrofa, 104/A. Tel. +39 06.8806163. Menu per 2 persone 80€: Misto di salumi con pizza cresciuta e pizza di formaggio; Cannelloni con la pancetta, asparagi, fonduta di pecorino e tartufo; Abbacchio brodettato con le fave; Pastiera.
Al Ceppo. Via Panama, 2/4. Tel. +39 06.85301370. Menu alla carta prezzo medio 80€. Tra le proposte: La vignarola; Battuta di chianina con parmigiano e insalatina di asparagi; Olive e cremini fritti all’ascolana; Tortelli di fave e pecorino con guanciale croccante; Lasagna aperta con ragù di Vincigrassi; Maltagliati di farro con abbacchio e sfogliatine di carciofi; Coscio d’abbacchio disossato mentuccia e pecorino con carciofo ripieno di coratella; Guanciola di vitello con crema di piselli freschi e fiore di zucca ripieno; Costolette d’abbacchio a scottadito con cicoria ripassata; Broccoletti ripassati; Carciofi alla romana; Morbido di gianduia con pralinato di nocciola; Pastiera.
Bucavino. Via Po, 45A. Tel. +39 06.8412803. Menu per 2 persone 80€: Casatiello; Vignarola; Polpettine cacio e pepe su purè di fave; Lasagne con carciofi e bufala; Ravioli di patate con ragù di maialino, bacche di ginepro e alloro; Petto di vitello alla fornara con patate; Rotolo di agnello ai carciofi con cicoria ripassata; Tiramisù alla colomba.
Livello 1. Via Duccio di Buoninsegna, 25. Tel. +39 06.5033999. Menu di carne 80€: Uovo; Pizza pasquale; Corallina; Maialino, il suo fondo e purea di patate; Millefoglie di pasta con ragù; Abbacchio al forno della tradizione con patate; Carciofo dalla romana alla giudia; Cremoso al cioccolato fondente, crema di colomba e lamponi. Menu di pesce 80€: Uovo, pizza pasquale e corallina; Baccalà scarola pil pil e polvere di olive nere; Millefoglie di pasta, asparagi e calamari; Branzino, carote e fondo di mare alla cacciatora; Carciofo dalla romana alla giudia; Cremoso al cioccolato fondente, crema di colomba e lamponi.
Le Carrè Français. Via Vittoria Colonna, 30. Tel. +39 06.64760625. Menu per 2 persone 90€: Selezione di maiale nero di Bigorre – prosciutto crudo, salame, ventresca, coppa con pane fatto in cas; Carrè di agnello in crosta di erbe di provenza cotto a bassa temperatura con verdurine primaverili, Tropézienne.
Per Me Giulio Terrinoni. Vicolo del Malpasso, 9. Tel. +39 06.6877365. Menu 95€: Focaccia Per Me; Millefoglie di frappe, fiore di zucca ripieno di ricotta e corallina salsa mediterranea; Torta di patate e carciofi, bagna cauda moderna; Ravioli di merluzzo alla vignarola; Agnello in porchetta, topinambur, cipolle mele, salsa al tartufo; Lemon curd, timo, fragole; Coccole finali
Hotel Heden. Via Ludovisi, 49. Tel. +39 06.47812761. Menu 110€: Sgombro in stile escabeche; Ravioli di fave e pecorino con guanciale croccante; Orata con carciofo caramellato e salsa allo champagne oppure Scamone d’agnello confit, pastilla d’agnello e millefoglie di patata; Caramello, bergamotto e mango.
Glass Hostaria. Vicolo del Cinque, 58. Tel. +39 06.58335903. Menu 130€: Insalata di petto d’anatra affumicato, frutti di bosco e gastrique; Ravioli di amatriciana e guanciale croccante; Agnello, sumac, gorgonzola e carote al caffé; Colomba pasquale di Renato Bosco; Piccola pasticceria; Franciacorta Berlucchi Nature.
Il Pagliaccio. Via dei Banchi Vecchi, 129/A. Tel. +39 06.68809595. Menu per 2 persone 230€: Fingers, uovo e frutto della passione; Flan di pecorino insalata di fave e salame corallina; Tartelletta di asparagi pomelo e senape in grani; Crespella di grano saraceno carciofi, guanciale e ricotta; Agnello al forno purè di patate all’olio di oliva e limone broccoletti; Pane a lievitazione naturale con patate di Avezzano e pancetta affumicata; Olio Ottobratico Olearia San Giorgio; St. Honorè Crema chantilly; Le nostre coccole pasquali; Barolo Cerequio Damilano 2014.
